Vandaag ben ik (Sander) weer iets verder geintegreerd in de Duitse gewoontes. Dit keer is het thema ontbijt aan de orde gekomen. Reden hiervoor was dat een collega van mij, Daniel,  vrij regelmatig ‘Weißwurst’ eet in de kantine op het werk. Deze worsten zien er enigszins vreemd uit door de witte kleur en daar zei ik iets van. Daarop kreeg ik gelijk te horen dat het iets traditioneels is in Beieren en dat je het vooor 12 uur hoort te eten als ontbijt. 

Je eet natuurlijk niet alleen een paar ‘Weißwürsten’ als ontbijt maar ook een broodje en een glas Weißbier. Kortom typisch een ontbijt voor Beieren. Ik moest dit natuurlijk uitproberen. Daarom kochten we gisteren in de supermarkt een paar worsten, broodjes en zoete mosterd en ben ik vanmorgen op tijd opgestaan. Een ‘Weißwurst’ eet men immers voor 12 uur.

Het klaarmaken van ‘Weißwürsten’ is vrij eenvoudig, zelfs ik kan het. Je brengt een pan met 1,5 Liter water aan de kook en  strooit er een beetje zout in. De pan haal je dan van het vuur en je stopt er een paar ‘Weißwürsten’ in. Deze laat je 10 -12 minuten in het water staan voordat deze klaar zijn.

Het eten van deze Beierse Delicatesse is een beetje lastiger. De huid dient men er namelijk af te halen zonder de handen te gebruiken. Je snijdt de worst door het midden en stript dan met behulp van een mes en een vork de huid ervan af. En eet dan de worst op met een beetje zoete mosterd. Aan te raden is de ‘Hausmacher Senf’. Daarbij hoort het vers gebakken broodje en natuurlijk een Hefe Weizen. Dat ziet er dan uiteindelijk zo uit.

Het was erg lekker maar aan bier voor 12 uur zal ik denk niet gaan wennen want dat is niet zo een goed idee. Misschien valt zoiets beter als je de avond er voor ook een paar van zulke Weizen naar binnen giet, ik weet het niet. Al met al was dit een leuke integragtie les.

Velen van jullie weten natuurlijk dat de Mediamarkt een Duits concept is. Wij wonen maar 20 km van een Mediamarkt vandaan en hebben deze vandaag nog een bezoekje gepleegd. En dit keer hebben we ons eens vertoefd op de DVD-afdeling.

Helaas zijn films hier natuurlijk allemaal nagesynchroniseerd en veelal worden er voor de Duitse markt andere DVD’s gemaakt. Niet zo gek ook voor een land met 83 Miljoen inwoners. Voor ons als filmliefhebber is dat helaas wat minder fijn want bijna geen enkele film heeft de normale titel en Nederlandse ondertitels. Maar na een uurtje zoeken hebben we dan toch voor het eerst DVD’s in Duitsland gekocht. The Dark Night en Daddy ohne Plan (The Game Plan).

Vaak zijn DVD’s in Duitsland duurder als in Nederland en Belgie maar € 12,99 voor The Dark Night vonden wij wel te doen. Verder hebben ik (Sander) nog een USB Stick gekocht van 16 Gb (€ 22,99)en Danielle heeft een luchtje gekregen, Jill Sander Sport Water.

Verder hebben we nog een ijsje, dat kan wel op dag van -20°C in de morgen, gegeten. Verde zijn we eigenlijk nog op zoek naar een Wii Fit Balance Board amar die zijn echt overal uitverkocht. Wel jammer want dat lijkt mij erg leuk. Er wordt gezegd dat we nog tot april moeten wachten. Nou tegen die tijd is het (hopelijk) weer warm genoeg buiten om op het terras van 1 van de 5 Starbucks’ een lekkere Frappuccino Java Chip Chocolate te drinken. Of typisch Duits een lekker stuk Schweinefleisch te eten in een Biergarten.